将一系列功能结合到一个单元的多功能电器正变得越来越受欢迎。由于厨房里放慢炖锅、高压锅、电饭锅等的空间有限，制造商开始将所有这些功能整合到一个设备中，以节省我们厨房里的空间和多个设备。
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图片:盖蒂，除非另有说明。
我们的专家测试员
毫无疑问，我们的家庭经济学家菲奥娜·梅尔熟悉厨房，对厨房电器有无限的了解。凭借30年的经验，她见证了许多新技术进入厨房领域。她是厨房里的能手，知道如何对任何电器进行测试，看看它是否值得在你的厨房里占有一席之地。
我们如何选择测试内容
市场上有各种各样的产品，是什么让我们选择一种多功能炊具来测试?与我们的大多数产品测试一样，我们的目标是测试市场上最受欢迎的型号，以及你最有可能在零售商那里看到的型号。
我们调查制造商以了解他们的型号范围，我们检查市场销售信息，我们也检查任何会员要求测试特定型号。根据这些信息，我们汇总了一份最终的清单，交给了我们的买家。然后，他们就像普通消费者一样，前往零售商购买每种产品。我们这样做是为了确保它们与任何消费者看到的是一样的，而不是以任何方式进行“调整”。
我们如何测试
菲奥娜通过进行两项主要的烹饪测试来评估多功能炊具的性能。她用慢火和高压锅分别煮辣椒牛肉丝和羊腿丝。
- 在辣味牛肉丝(带干豆)的测试中，她寻找的是味道浓郁、味道浓郁的酱汁、鲜嫩的豆子和散乱的肉。
- 羊腿测试评估的是每一种产品烹饪入口即化、从骨头上脱落的肉的效果，同时风味也很好。
- 她还使用压力烹饪功能来烹饪糙米和茉莉米，看看它们在烹饪过程中如何在较低的温度下保持所需的热量水平。
和其他厨房用具一样烤箱而且炉灶面当她完成后，我们可以吃到结果。在CHOICE工作的福利之一!
易用性
菲奥娜检查炊具的组装、储存和清洁是否容易。她还会考虑灶具表面、手柄和操作过程中控制装置的外部温度。易用性被分为以下类别，每个类别的权重相同:
- 易于组装和存储
- 教学质量
- 易于使用控件和函数
- 易于清洗(包括一般清洗和拆卸部件进行清洗)
测试标准说明
总分
总分由以下几部分组成:
- 烹饪性能(60%)
- 易用性(40%)
我们的测试实验室
我们拥有最新的厨房实验室，为我们的测试人员提供最新的参考机器和校准的测量工具，为您带来正确的结果。
我们关心的是准确性。在这篇文章中看到了不太正确的地方吗?让我们知道或者阅读更多CHOICE的事实核查．
